Calendrier
Mois par mois, ce que je fais vraiment au potager
Les calendriers de jardinage qui circulent sur internet sont souvent des copier-coller du Midi appliqués au Nord de la France, ou l'inverse. J'ai préféré vous livrer mon calendrier tel que je le pratique dans les Pyrénées-Orientales (climat méditerranéen modéré), avec les ajustements à faire pour la moitié nord signalés en regard.
Janvier — Planifier et entretenir
Peu d'activité au jardin. C'est le moment de préparer le plan de potager, de commander les graines, de nettoyer et affûter les outils. Si la terre n'est pas gelée, dernier apport de compost grossier à incorporer au printemps.
Février — Premiers semis sous abri
Semis en intérieur ou sous châssis : tomates, poivrons, aubergines, céleri. Préparation des godets. Taille des arbres fruitiers à pépins. Dans le Nord, décaler toutes ces opérations de 3 à 4 semaines.
Mars — L'accélération
Semis en place des premiers légumes rustiques : épinards, carottes précoces, navets, radis, petits pois. Préparation des planches. Premier paillage léger. Pose de voiles de forçage.
Avril — La grande saison démarre
Plantation des pommes de terre hâtives, repiquage des salades, premiers semis de haricots selon les régions. Surveillance des saints de glace à partir de fin avril pour les plants les plus frileux. Premiers traitements préventifs au purin d'ortie et à la décoction de prêle.
Mai — Tout s'accélère
Repiquage des tomates, poivrons, aubergines après les saints de glace (11-13 mai). Semis de courges, courgettes, concombres. Début des arrosages réguliers. C'est le mois le plus exigeant de l'année en termes de travail au potager, anticipez votre planning.
Juin — Surveillance et récoltes précoces
Tuteurage et tailles des tomates. Premières récoltes de salades, radis, petits pois. Surveillance active des pucerons et de l'oïdium : c'est le mois où les pulvérisations préventives ou curatives peuvent sauver la saison. Paillage complémentaire.
Juillet — Récoltes et arrosages
Le potager produit à plein. Arrosages copieux mais espacés, toujours au pied, jamais sur les feuilles. Récoltes quotidiennes. Semis des cultures d'automne : haricots verts, poireaux d'hiver, choux de Bruxelles, blettes.
Août — Tenir bon
Mois délicat : chaleur, stress hydrique, maladies. Arrosage aux heures fraîches. Récolte et conservation. Semis de mâche, épinards d'hiver, radis d'hiver en fin de mois.
Septembre — La relève d'automne
Arrachage des cultures estivales fatiguées. Préparation des planches d'hiver. Semis d'engrais verts (phacélie, moutarde) sur les parcelles libres. Plantation des fraisiers pour l'année suivante.
Octobre — Le bilan
Récolte des courges, derniers haricots, récolte des pommes de terre. Plantation de l'ail, de l'oignon et des échalotes. Apport de compost mûr. Grand paillage pour protéger la terre tout l'hiver.
Novembre — La mise au repos
Plantation des fruitiers (c'est la meilleure période). Nettoyage et rangement des outils d'été. Vidange et entretien du pulvérisateur (très important pour la longévité). Taille des petits fruits (framboisiers, cassissiers).
Décembre — La pause
Très peu d'activité au jardin. Commandes de graines pour l'année suivante. Bilan de la saison : ce qui a marché, ce qui a raté, ce qu'on tentera autrement. C'est le moment où on mange ses dernières courges en se disant qu'on s'améliore un peu chaque année.
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